Рыба судак, фото и описание речного волка.
Судак один из зачётных рыболовных трофеев. Полупроходной судак может достигать веса более 20 кг. и длину более 1 метра. В кулинарном плане судак со своим нежным белым мясом также ценная рыба.
Рыба судак фото и описание
Судак достаточно узнаваемая рыба, прежде всего по своей форме (вытянутая с горбом на спине), наличию “пера” на спине, клыкастой пасти.
В пасти судака расположены мелкие зубы и несколько клыков.
Характерной особенность судака является его оперение. Спинные плавники судака большие, и в простонародье называются “перо”.
перо судака
Цвет судака зеленоватый, брюхо белое, бока стального цвета. На спине располагаются чёрные полосы. С боков у судака проходит явно выраженная боковая линия.
Смотри запись БОКОВАЯ ЛИНЯ У РЫБ
Отличия судака от других рыб.
Судак относятся к семейству окунёвых. Но окунь по сравнению с судаком более мелкая рыба, у окуня тупой нос, нет клыков. Окунь редко достигает веса в килограмм и более.
На фото ниже сравнения рыб – судака, язя и окуня.
Надо сказать, что свои матёрые черты “речного волка” судак приобретает с возрастом. Мелкие судачки не очень похожи на взрослые особи, не имеют горба, имеет более серый цвет и более вытянутую форму.
Популярные названия рыбы судак
Полупроходной судак. Вся рыба делится на проходную и оседлую. Проходная рыба, как перелётные птицы, часть года находится в реках, часть года в морях или больших озёрах, водохранилищах. Судак, который совершает годовые миграции в море называется полупроходным, такой судак водится в низовьях рек. Полупроходной судак самый крупный.
Бёрш. Волжский судак называется – бёрш. Бёрш отличается от обычного судака, у него более крупная чешуя, более мелкие зубы, более тупая морда. В общем бёрш это другая рыба, которая является прародителем судака. Бёрш и более мелкая рыба, достигающая размеров в несколько килограмм.