фото рисунка рыбака

Готовим на природе

Готовить на  природе можно любые блюда от жаренного сала до борща, но для каждого блюда надо иметь соответствующие кухонные приспособления и посуду.

Примеры блюд на природе:

Готовим на природе на различных приспособлениях

Решётка для шашлыка

Универсальное и удобное приспособление для приготовления пищи на костре. Можно готовить мясо, рыбу, овощи.

Решётка для шашлыка
Решётка для шашлыка с мясом на костре

Приготовление кабачков на решётке на костре

Шампура

Можно готовить тоже что и на решётке, но овощи и рыбу готовить менее удобно. Решётка в целом более удобна чем шампура.

Шампура набор
Шампура

Казан либо котелок

Котелок используется для приготовления жидких блюд, ухи, шурпы, супов. Можно приготовить плов и все что на обычной кухне готовят в кастрюлях. Размер котелка определяется размером компании.

Казан
Казан

Вместо казана можно использовать ведро.

Щи в казане на костре

Кукуруза в казане на костре

Чайник.

Чайник просто необходим при многодневном отдыхе на реке и многодневных походах. Классно в холодное время года на природе попить горячего чаю либо кофе. Можно использовать горячую воду для разведения различных сухих супов и вторых блюд.

чайник
чайник

Для кипячения воды можно также использовать небольшие котелки и металлические кружки.

Сковородка

Используется при отдыхе реже, но например для жарки рыбы при отдыхе на реке незаменима. На сковородке можно поджарить овощи для борща.

готовим на природе на сковородке фото
сковородка

Мини-коптильня

Можно побаловать себя на природе копчёной рыбкой, как пойманной так и купленной для пикника. Такая коптильня ставится на угли либо на мангал.

мини-коптильня
мини-коптильня

Переносной мангал

Чаще используется на однодневных пикниках. На мангале можно готовить пищу с использованием как шампуров, решеток так и ставить  на мангал как на костёр сковородку и казан. Конечно без машины мангал на отдых брать затруднительно, правда можно найти или сделать раскладной переносной мангал.
ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ, ДОБАВЬ В ЛЕНТУ ОДНОКЛАССНИКОВ, НА СТЕНУ В КОНТАКТЕ

 

переносные мангалы и бараны
переносные мангалы и бараны

Готовим на природе на чистой посуде.

Чтобы содержать кухонные приспособления в походе в чистоте с собой надо брать чистящие средства и приспособления для чистки и мытья посуды, хотя бы тряпки . Ели забыли взять чистящее средство отмыть посуду можно попробовать с помощью речного песка.

чистящие средства
чистящие средства

Перед походом надо продумать на чём готовить пищу и подобрать соответствующие приспособления под продукты, или продукты под имеющиеся приспособления.

 

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *